Cara Membuat Pizza Sederhana Dan Lezat - Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, Pizza. Makanan ini di Indonesia sendiri cukup banyak penggemarnya. Pizza sendiri merupakan sejenis roti yang berbentuk bundar, dipanggang dalam oven dan pada umumnya pizza itu dilumuri dengan saus tomat dan juga keju seperti keju mozarella. Biasanya juga tambahan lain ikut melengkapi pizza. Pizza ini merupakan makanan khas dari Italia, namun saat ini telah menyebar bahkan hingga ke seluruh dunia.
Cara Membuat Pizza
Terkadang tidak sedikit juga banyak orang yang ingin membuat pizza sendiri, namun bagaimana cara membuat pizza sehingga menghasilkan rasa yang cukup enak? Dan kali ini kami pun akan memberikan ulasan mengenai cara membuat pizza sederhana yang bisa dibuat di rumah sendiri dengan bahan-bahan yang mudah dan praktis. Tanpa perlu panjang lebar lagi, lebih baik langsung di simak cara membuat pizza sederhana di bawah ini.
Bahan:
- Terigu (500 gr)
- Minyak goreng (4 sdm)
- Ragi Instan (10 gr)
- Gula pasir (1 sdt)
- Garam (1 sdt)
- Air (400 ml)
Bahan Lapisan:
- Telur (4 butir, dikocok lepas)
- Tepung panir (200 gr)
- Minyak goreng
Bahan Untuk Saus Pizza:
- Pasta tomat (2 sdm)
- Bawang bombay (1 siung)
- Bawang putih (6 siung)
- Minyak sayur (100 ml)
- Tomat merah (16 buah)
- Garam (1 sdt)
- Merica (1 sdt)
Cara Membuat Saus Pizza
- Cincang bawang bombay, bawang putih dan juga tomat merah.
- Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tampak layu dan mengeluarkan bau yang harum.
- Masukan pasta tomat ke dalam tumisan aduk sampai semua tercampur dengan merata.
- Masukan garam, merica dan tomat merah ke dalam tumisan aduk kembali sampai semua merata.
- Masak semua bahan tersebut sampai mengental dan matang.
Cara Membuat Pizza:
- Campurkan ragi instan, tepung terigu, garam serta gula pasir dan aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
- Masukan minyak ke dalam adonan dan aduk kembali sampai merata.
- Tambahkan air secara perlahan dan uleni adonan sampai menjadi kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola dan diamkan kurang lebih selama 15-20 menit.
- Pipihkan adonan sampai memiliki ketebalan sebesar 1/2 cm, dan cetak hingga membentuk lingkaran.
- Tusuk sisi sedang atau pusat adonan agar tidak menggelembung ketika dipanggang.
- Masukan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius, diamkan sampai adonan pizza berubah warna menjadi kecoklatan selama kurang lebih 15-20 menit.
- Jika telah matang, gulingkan di atas tepung panir sampai semua sisi terlapisi tepung panir. Lalu goreng pizza tersebut sampai matang.
- Tuangkan saus pizza yang telah dibuat tadi di atas pizza, dan bisa juga ditambahkan dengan beberapa topping.
Cara membuat pizza di atas tentunya sangat mudah, apalagi bahan yang digunakan pun sangat sederhana. Para pembaca semua bisa membuat pizza ini di rumah. Untuk topping sendiri, para pembaca semua bisa memberikan paprika, keju dan yang lainnya tergantung dengan selera yang kita miliki.
Cara Membuat Pizza
Itulah tadi sedikit ulasan mengenai cara membuat pizza yang sederhana dan juga mudah. Semoga saja ulasan yang kami berikan ini dapat bermanfaat bagi semua pembacanya, dan terima kasih telah membaca ulasan mengenai cara membuat pizza.
