Resep Masakan Sederhana - Masakan yang sederhana dan praktis sering menjadi pilihan bagi ibu rumah tanggan maupun pemula. Masakan yang sederhana memang lebih mudah untuk diracik dan bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak, serta mudah untuk ditemukan dipasar maupun supermarket. Terlebih lagi saat ini masyarakat menginginkan segala hal yang praktis, maka dari itu Resep Masakan Sederhana menjadi pilihan oleh kebanyakan orang.
Salah satu menu masakan praktis yang banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia dan cocok dinikmati saat cuaca dingin maupun untuk menu makan siang, adalah capcay goreng. Capcay merupakan hidangan Chinesse food yang paling mudah untuk disajikan dan banyak dinikmati oleh kebanyakan orang.
Resep Masakan Sederhana
Mungkin kebanyakan orang berpikir bahwa Chinesse food tergolong hidangan yang mahal dan ribet untuk membuatnya, padahal capcay merupakan masakan yang menggunakan beberapa bahan yang tergolong murah dan Cara Membuat Capcay Goreng juga tergolong hal yang mudah. Untuk anda yang gemar dengan masakan China dan ingin membuat capcay goreng sendiri, kini anda tidak perlu khawatir karena di bawah ini kami akan membantu anda untuk menyiapkan Resep Membuat Capcay sendiri dirumah, seperti berikut:
Bahan-bahan:
- 50 gr daging ayam, potong dadu
- Bakso sapi secukupnya, iris tipis
- 1 buah wortel, iris sesuai selera
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 200 gr sawi putih, potong-potong
- 150 gr kembang kol, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt saus tiram
- garam secukupnya
- Merica secukupnya, sesuai selera
- 1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara Membuat Capcay Goreng:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum
- Masukan potongan daging dan bakso, lalu aduk hingga merata
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Lalu aduk hingga rata
- Tuang larutan maizena lalu aduk semua adonan hingga capcay mengental
- Angkat dan sajikan capcay goreng selagi hangat
Resep Masakan Sederhana
Dengan beberapa langkah seperti diatas, capcay goreng tentu saja merupakan Resep Masakan Sederhana yang dapat anda buat kapan saja. Jika anda lebih suka seafood lainnya, dapat menambahkan udang untuk menambah cita rasa. Capcay goreng lebih nikmat jika dihidangkan selagi panas, karena ketika dingin kuahnya akan mengental. Sekian ulasan mengenai Resep Masakan Sederhana dan Praktis, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.
