Resep dan Cara Membuat Cake Sederhana

Cara Membuat Cake - Salah satu hidangan yang seringkali dihidangkan saat acara besar, seperti ulang tahun, pernikahan, syukuran atau acara lainnya dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat adalah cake. Cake juga merupakan panganan yang mudah untuk membuat kenyang, sehingga cocok dinikmati oleh anda yang tengah menjalani program diet asalkan dengan porsi yang wajar. Cake memiliki beberapa variasi yang dapat disesuaikan dengan tema acara yang akan digelar.

Biasanya untuk menikmati cake, kita harus membeli terlebih dahulu di toko kue. Namun mungkin dari anda juga penasaran dengan Cara Membuat Cake, namun masih bingung dengan bahan dan peralatan yang diperlukan. Padahal untuk membuat cake cukup mudah, karena telah banyak informasi yang beredar mulai dari majalah resep dan situs internet.

Resep Cake


Cara Membuat Cake


Untuk anda yang ingin membuat cake, tapi tidak mengetahui Resep Cake, anda tidak perlu bingung lagi sebab di bawah ini kami akan membantu anda untuk membuat cake sederhana namun dengan rasa yang lezat, seperti berikut:

Bahan untuk Membuat Cake Kukus:
  • 200 gr tepung terigu (sesuai kebutuhan)
  • 300 gr gula pasir
  • 8 butir telur
  • 75 ml mentega yang sebelumnya telah dilelehkan
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt emulsifier
  • Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Cake Kukus:
  1. Mixer tepung terigu dan mentega hingga merata, kemudian masukan telur, gula pasir dan aduk kembali hingga rata. Setelah adonan cukup halus dan merata, tambahkan garam, vanili bubuk dan emulsifier, lalu aduk semua adonan hingga merata.
  2. Buat menjadi dua adonan, satu bagian campur dengan minyak goreng, sedangkan adonan yang satunya tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Setelah adonan cukup tercampur rata, campur kembali dengan adonan yang telah dicampur dengan minyak goreng.
  3. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega.
  4. Tuang adonan ke atas loyang, kemudian kukus ke dalam pengkukus selama kurang lebih 20 menit hingga berubah warna.
  5. Setelah adonan terlihat cukup matang, angkat adonan yang telah matang lalu sajikan di atas piring saji.
  6. Cake kukus yang telah matang dapat dipotong menjadi beberapa bagian dan dihias sesuai dengan selera.


Dengan Cara Membuat Cake kukus seperti diatas, anda dapat menikmati cake kapan saja anda inginkan, tanpa harus menunggu acara besar.

Cara Membuat Cake


Dengan membuat cake sendiri, anda juga dapat mengkreasikannya sesuai dengan selera anda masing-masing. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Cake Sederhana, semoga dapat bermanfaat bagi anda.

Resep dan Cara Membuat Rendang Sapi

Resep Rendang - Salah satu masakan Nusantara khas kota Padang yang terkenal hingga ke beberapa kota di Indonesia adalah Rendang Padang. Anda tentu sudah tidak asing dengan restoran atau rumah makan Padang yang banyak ditemukan di beberapa kota di Indonesia. Rendang juga menjadi ciri khas kota Padang yang berbahan dasar daging ayam, namun tidak sedikit juga rendang yang menggunakan daging ayam. Rendang memiliki cita rasa yang khas dengan bumbunya yang kental dan sangat lezat. Tidak heran jika tidak sedikit masyarakat yang menyukai masakan ini.

Meski masakan ini mudah untuk ditemukan di restoran atau rumah makan Padang, mungkin anda juga tertarik untuk membuatnya sendiri dirumah. Namun tidak jarang masyarakat yang bukan asli Padang masih merasa kesulitasn untuk membuat rendang, sebab Resep Rendang menggunakan bumbu khas Indonesia.

Cara Membuat Rendang


Resep Rendang


Untuk anda yang ingin membuat rendang, namun tidak mengetahui Cara Membuat Rendang yang enak dan lezat buatan sendiri, tidak perlu khawatir sebab di bawah ini kami akan membantu anda untuk mempersiapkan bahan yang diperlukan untuk membuat rendang sapi buatan sendiri, seperti berikut:

Bahan-bahan:
  • 1 kg daging sapi segar (sesuai kebutuhan)
  • 1 ons cabai merah (sesuai selera)
  • 14 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 5 buah kemiri
  • 1 batang serai
  • 3 cm laos
  • 12 gelas santan
  • 2 biji asam kandis
  • 1 lembar daun kunyit
  • Garam secukupnya
  • 3 lembar daun jeruk purut


Cara Membuat Rendang Sapi:
  1. Potong daging sapi menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih
  2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe
  3. Memarkan serai dan laos
  4. Rebus santan bersama bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan laos, serai, asam kandis, daun kunyit, daun jeruk purut dan garam secukupnya. Masak hingga sedikit mengental.
  5. Setelah rebusan mengeluarkan minyak, masukkan potongan daging sapi. Masak dengan api sedang.
  6. Jika ingin bumbu rendang sampai menghitam, cukup kecilkan api dan masak hingga berminyak (hitam) dengan sesekali di aduk agar tidak lengket dan matang merata.
  7. Rendangpun siap untuk disajikan diatas piring saji.


Catatan:
Jika anda ingin rendang lebih sarat bumbu, dapat ditambahkan dengan bawang putih, bawang merah dan cabai merah sesuai dengan selera.

Resep Rendang


Dengan mengetahui Resep Rendang seperti diatas, anda dapat membuat rendang sapi racikan anda kapan saja saat diinginkan. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Rendang Sapi, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda.

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem

Resep Sayur Asem - Indonesia memiliki ragam masakan Nusantara yang selalu dihidangkan diatas meja makan. Salah satu masakan nusantara yang biasanya dihidangkan bersama ikan dan sambal dan paling nikmati dihidangkan saat masih hangat, yakni sayur asem. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan sayur asem, yang biasa dihidangkan untuk sarapan atau menu makan siang. Sayur asem merupakan masakan rumahan yang memiliki cita rasa asam dan melinjo, yang menjadi ciri khas dari sayur asem.

Biasanya sayur asem paling nikmat jika dihidangkan bersama ikan asin dan sambal, namun tidak jarang juga dihidangkan bersama ikan goreng atau menu lainnya sesuai dengan selera masing-masing. Masakan ini sering dihidangkan oleh ibu rumah tangga sebab Cara Membuat Sayur Asem sangatlah mudah.

Resep Sayur Asem


Resep Sayur Asem


Untuk anda pemula yang ingin membuat sayur asem racikan sendiri, namun masih bingung dengan Resep Sayur Asem dan bahan yang diperlukan, anda tidak perlu khawatir karena dibawah ini kami akan memberikan cara membuat sayur asem sendiri dirumah, seperti berikut:

Bahan-bahan:
  • 2 bauh jagung manis, potong beberapa bagian
  • Kacang tanah secukupnya
  • Kacang panjang secukupnya, potong sesuai selera
  • 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
  • Buah melinjo secukupnya
  • Daun melinjo secukupnya
  • 3 buah cabai hijau besar, potong sesuai selera
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 4 sdm air asam
  • 1,5 liter air


Bumbu yang Dihaluskan:
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi bakar
  • 3 cabai merah
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya


Cara Membuat Sayur Asem:
  1. Rebus air hingga mendidih, masukan jagung, melinjo dan kacang tanah. Rebus hingga lunak.
  2. Masukan bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun salam dan lengkuas. Didihkan semua bahan tersebut.
  3. Masukan labu siam, kacang panjang, daun melinjo dan cabai ijo. Rebus kembali hingga matang.
  4. Tuang air asam, gula dan garam lalu aduk hingga merata dan matang.
  5. Sayur asem pun telah siap untuk dihidangkan bersama ikan asin dan sambal, sesuai dengan selera masing-masing.


Resep Sayur Asem


Untuk menambah cita rasa sayur asem buatan anda, Resep Sayur Asem tersebut bisa ditambahkan kaldu sapi atau ayam dan bumbu penyedap sesuai selera. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Sayur Asem, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda.

Resep Masakan Khas Sunda

Resep Masakan - Indonesia terdiri dari beberapa suku dan kebudayaan, tiap suku memiliki ragam budaya hingga kuliner khas masing-masing, misalnya saja seperti masakan khas Sunda, masakan khas Jawa, masakan khas Betawi dan masih banyak lagi. Ketika kita membahas mengenai masakan khas Sunda, yang terbersit pertama kali adalah lalapan dan sambal yang menjadi ciri khas dari tiap masakan khas Sunda. Masakan khas Sunda memang identik dengan lalapan dan sambal terasi ataupun sambal goreng. Masyarakat Sunda merasa kurang pas jika makan tidak disajikan bersama lalapan atau sambal.

Jika kita mengunjungi beberapa restoran khas Sunda tentu yang pertama kali ditemukan adalah suasana lesehan dan daftar menu yang kebanyakan menyuguhkan makanan bersama sambal. Selain itu masakan khas Sunda juga memiliki ciri khas lainnya seperti piring yang dialasi dengan daun pisang. Salah satu Resep Masakan khas Sunda yang menjadi pilihan banyak wisatawan yang berkunjung ke daerah Jawa Barat adalah ayam goreng dan sambal Cibiuk.

Resep Masakan


Nama Cibiuk sendiri diambil dari nama kabupaten Garut, karena berasal dari daerah Garut. Namun tidak hanya di Garut saja anda dapat menemukan sambal ini, sebab sambal yang memiliki cita rasa yang khas ini telah terkenal hingga ke beberapa wilayah di Jawa Barat. Sambal Cibiuk ini memang cocok disajikan bersama ayam goreng, nasi liwet dan lalapan.

Untuk anda yang gemar dengan masakan khas Sunda, namun terlalu jauh untuk pergi ke restoran atau berada di wilayah yang bukan termasuk daerah Jawa Barat, anda juga dapat membuat ayam goreng dan sambal Cibiuk sendiri dirumah. Dengan mempraktekkan Cara Membuat Ayam Goreng dan Sambal Cibiuk seperti di bawah ini anda akan dengan mudah membuatnya sendiri dirumah.

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam segar
  • 500 ml air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan:
  • 6 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya

Bahan untuk Membuat Sambal Cibiuk:
  • 4 buah cabai hijau
  • 2 siung bawang putih
  • 6 cm kencur
  • 2 sdm terasi matang
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 4 sdm oncom merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 6 buah tomat hijau, potong beberapa bagian
  • daun kemangi secukupnya
  • 4 sdt air jeruk limau

Resep Masakan

Cara Membuat Ayam Goreng Khas Sunda:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, olesi dengan bumbu yang telah dihaluskan, lalu diamkan sekitar 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Taruh ayam yang telah dilumuri bumbu kedalam wajan atau panci, lalu tambahkan air kelapa, daun salam dan serai, lalu masak hingga air dalam panci meresap ke dalam ayam. Angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Resep Masakan


Cara Membuat Sambal Cibiuk:
  1. Ulek cabai hijau, bawang putih, kencur, terasi, garam dan gula hingga halus. Namun jangan terlalu halus
  2. Tambahkan oncom dan cabai rawit lalu aduk hingga merata.
  3. Tambahkan tomat lalu tekan-tekan hingga memar, tambahkan daun kemangi dan air jeruk limau. Aduk hingga rata.


Hidangkan ayam goreng bersama sambal cibiuk dan lalapan segar untuk menemani makan siang anda bersama keluarga dan teman.

Resep Masakan


Untuk lebih menambah nuansa Sunda, anda dapat menjadikan ayam goreng diatas alas daun pisang dan secara lesehan. Dengan mempraktekkan Resep Masakan khas Sunda seperti diatas, anda dapat menikmati hidangan khas Sunda kapan saja anda inginkan. Sekian informasi seputar Resep Masakan Khas Sunda, semoga dapat bermanfaat bagi anda.

Resep dan Cara Membuat Keju Sendiri

Cara Membuat Keju - Sebagai bahan pelengkap makanan dan membuat kue, keju juga menjadi camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, baik kalangan muda maupun tua. Rasanya yang gurih dan lezat, serta memiliki kandungan nutrisi, seperti protein, vitamin, mineral, kalsium, dan fosfor yang baik untuk kesehatan membuat keju banyak diminati dan dimanfaatkan sebagai pelengkap dalam hidangan makanan maupun membuat kue.

Keju merupakan produk olahan susu yang dibuat melalui proses pengentalan atau kougulasi yang bekerja memisahkan zat padat dalam susu. Bahan dasar pembuatan keju ini pada umumnya menggunakan susu sapi segar, namun tidak jarang juga keju yang dibuat dari susu kambing, domba, kerbau, unta bahkan susu kuda.

Resep Membuat Keju


Cara Membuat Keju


Sebagai produk olahan susu, keju memang dipasarkan dengan harga yang tidak murah. Namun anda juga dapat membuat keju sendiri di dapur anda. Telah banyak informasi mengenai Cara Membuat Keju yang dapat anda lihat di majalah atau situs internet.

Jika anda masih bingung untuk membuat keju sendiri dirumah, di bawah ini kami akan memberitahu beberapa Resep Membuat Keju yang dibutuhkan untuk membuat keju sendiri dirumah, seperti berikut:

Bahan-bahan:
  • 2 gelas susu segar
  • 4 sdt cuka makan / air lemon
  • Garam secukupnya


Cara Membuat Keju:
  1. Siapkan panci diatas wajah, lalu tuang susu dan masak hingga mendidih. Aduk sesekali agar susu tidak hangus atau lengket.
  2. Setelah mendidih, diamkan susu selama beberapa menit, lalu tambahkan cuka atau air lemon. Hal tersebut bertujuan untuk memisahkan zat padat pada susu dengan zat cair (whey). Aduk hingga rata selama 5-10 menit.
  3. Setelah menjadi gumpalan susu yang terpisah, siapkan saringan yang telah dilapisi oleh kain bersih untuk menyaring. Saring hingga benar-benar terpisah dengan air.
  4. Campur hasil perasan dengan garam secukupnya.
  5. Setelah tercampur, tuang hasil perasan tersebut kedalam wadah, lalu tiriskan.
  6. Masukkan ke dalam lemari pendingin untuk kemudian dinikmati seperti biasa.


Yang perlu anda perhatikan adalah keju mudah mengering jika terlalu sering dibuka dari wadah, maka dari itu lapisi wadah dengan kertas alumunium foil dan kemudian bungkus rapi, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup rapat.

Cara Membuat Keju


Dengan mempraktekkan Cara Membuat Keju seperti diatas, kini anda dapat menikmati keju racikan anda sendiri tanpa harus mengeluarkan banyak biaya, sebab bahan yang dibutuhkan juga sangat simple dan mudah dicari. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Keju Sendiri, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda semua.

Resep dan Cara Membuat Lumpia Goreng Enak dan Lezat

Resep dan Cara Membuat Lumpia Goreng Enak dan Lezat - Siapa yang tidak mengenal camilan lezat lumpia ini, yang merupakan salah satu kuliner khas kota Semarang yang berasal dari Tionghoa. Lumpia merupakan lembarang tipis yang terbuat dari tepung gandung yang biasanya kita lihat sebagai kulit pembungkus yang diisi dengan rebung, telur, sayuran segar, daging dan makanan laut lainnya. Sebagai kuliner khas Semarang, lumpia ini telah tersedia di beberapa kota di Indonesia karena terkenal dengan kelezatannya. Lumpia yang terkenal di Indonesia ada beberapa macam, seperti lumpia goreng dan lumpia basah. Meski menggunakan bahan dasar yang sama, namun dari cara penyajiannya tentu saja berbeda.

Resep Membuat Lumpia


Cara Membuat Lumpia


Untuk menikmati lumpia, mungkin anda biasanya membeli di beberapa toko kue atau jajanan pasar. Namun anda juga dapat membuatnya sendiri, sehingga tidak perlu pergi jauh-jauh ke Semarang untuk menikmati camilan ini. Kini anda dapat menikmati lumpia goreng kapan saja saat anda inginkan dengan meraciknya sendiri di dapur anda.

Untuk membuat lumpia goreng tidaklah sulit, sebab telah banyak informasi seputar Cara Membuat Lumpia yang bisa ditemukan di majalah atau situs internet. Seperti yang akan kami jelaskan seperti di bawah untuk membantu anda mempersiapkan Resep Membuat Lumpia goreng yang lezat, seperti berikut:

Bahan-bahan:
  • Beberapa lembar kulit lumpia (bisa didapatkan di supermarket
  • 1 butir telur, kocok lepas (untuk perekat)
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)


Bahan Isian Lumpia Goreng:
  • 100 gr daging ayam, cincang kasar
  • 100 gr udang segar, cincang kasar
  • 100 gr ebi, sangrai
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 100 gr rebus (iris dan potong memanjang berbentuk korek api)
  • 100 gr lobak (iris dan potong memanjang berbentuk korek api)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 gula
  • 1/2 merica bubuk
  • 2 sdm margarin (untuk menumis)


Bahan untuk Saus Lumpia:
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 50 gr gula merah, sisir halus
  • 1/4 merica bubuk
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air
  • 300 ml air matang


Cara Membuat Lumpia Goreng:
  1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang merah, daging ayam, udang dan ebi, aduk hingga merata. Sisihkan.
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, kemudian goreng telur lalu di orak arik, tambahkan rebung dan lobak lalu aduk hingga merata.
  3. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk ke dalam telur, aduk hingga rata lalu sisihkan.
  4. Siapkan kulit lumpia, lalu taruh isian lumpia. Gulung kulit lumpia sesuai selera dan rekatkan dengan kocokan telur. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  5. Siapkan minyak goreng panas, lalu goreng lumpia hingga berwarna coklat keemasan. Sisihkan.


Cara Membuat Saus Lumpia:
  1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih, gula merah, gula pasir dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
  2. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Lalu tambahkan sedikit kecap, masak hingga matang dan mengental rata.


Lumpia buatan anda siap untuk disajikan bersama saus lumpia atau menggantinya dengan cabai rawit, sesuai dengan selera masing-masing.

Cara Membuat Lumpia


Dengan mempraktekkan Cara Membuat Lumpia seperti diatas, anda dapat menikmati lumpia goreng kapan saja dan untuk isiannya pun dapat diganti sesuai dengan selera anda masing-masing. Demikian informasi seputar Resep dan Cara Membuat Lumpia Goreng Enak dan Lezat, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda.

Resep dan Cara Membuat Kecap Sendiri

Cara Membuat Kecap - Kedelai ternyata tidak hanya dapat diolah menjadi susu, tahu atau tempe saja. Salah satu produk olahan kacang kedelai yang biasanya digunakan oleh ibu rumah tangga sebagai bahan pelengkap bumbu masakan, yakni kecap. Kecap sendiri terbuat dari kedelai hitam yang diproses melalui fermentasi. Cara Membuat Kecap pada umumnya berbeda-beda, bisa dalam jangka waktu yang lama maupun sebentar, namun dari jangka waktu tersebutlah yang dapat memastikan sampai kapan kecap akan bertahan lama.

Dengan rasa yang manis gurih inilah membuat kecap banyak digunakan sebagai bumbu pelengkap agar masakan lebih istimewa dan berwarna. Sebagai produk olahan pertanian, sebenarnya kecap juga tidak hanya dapat ditemukan di beberapa toko atau supermarket, justru anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan beberapa bahan dan Resep Membuat Kecap yang banyak ditemukan di majalah maupun situs internet.

Resep Membuat Kecap


Cara Membuat Kecap


Jika anda tertarik untuk membuat kecap racikan anda sendiri, namun masih bingung dengan bahan yang diperlukan serta cara membuat kecap sendiri, anda tidak perlu bingung lagi. Di bawah ini kami akan membantu anda meracik kecap sendiri dirumah dengan beberapa Cara Membuat Kecap, seperti di bawah ini:

Bahan-bahan:
  • 1 kg kedelai hitam
  • 3 gr ragi tempe
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 cm lengkuas
  • 1 sdt pokak
  • 6 kg gula merah
  • 1 1/2 liter air untuk melarutkan gula merah
  • 800 gr garam


Cara Membuat Kecap:
  1. Langkah pertama cuci terlebih dahulu kedelai hingga bersih lalu rendam selama satu malam.
  2. Setelah direndam semalaman, rebus hingga kulit kedelai menjadi lunak, angkat dan tiriskan.
  3. Beri ragi tempe pada kedelai yang telah didinginkan, aduk hingga rata lalu diamkan pada suhu ruang selama 3-5 hari.
  4. Setelah kedelai yang disimpan tersebut ditumbuhi jamur dan berwarna putih merata, tambahkan larutan garam, kemudian masukkan ke dalam wadah dan biarkan selama 3-4 minggu dalam suhu ruang. (batas maksimal proses penggaraman adalah 2 bulan)
  5. Setelah proses penggaraman selesai, tuang air bersih lalu masak hingga mendidih. Angkat dan saring.
  6. Tambahkan hasil saringan tersebut dengan larutan gula merah dan bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk. Lalu giling hingga halus dan tercampur rata.
  7. Setelah semuanya tercampur rata, masak hasil saringan tersebut sambil diaduk kembali hingga rata. Angkat ketika air mendidih dan tidak berbuih lagi.
  8. Tiriskan adonan lalu saring menggunakan kain saring. Kecappun siap untuk dikemas.


Yang perlu anda perhatikan dalam pembuatan kecap tersebut adalah memberikan ragi sesuai dengan banyaknya kedelai, agar tidak menyebabkan kegagalan jamur yang tumbuh saat proses fermentasi.

Cara Membuat Kecap


Dengan mempraktekkan Cara Membuat Kecap seperti diatas, anda juga dapat memanfaatkannya sebagai bisnis atau untuk dikonsumsi sendiri dirumah. Sekian informasi seputar Resep dan Cara Membuat Kecap Sendiri, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda semua.

Resep dan Cara Membuat Tahu Sendiri Dirumah

Cara Membuat Tahu - Tahu merupakan salah satu lauk pauk yang banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia, sebab mengandung tinggi protein nabati dan dari segi kandungan gizi yang terkandung dari tahu juga tidak kalah dibanding lauk pauk hewani, seperti telur, daging dan ikan. Lauk pauk yang berasal dari negeri China ini terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang difermentasi. Meski telah ada sejak zaman Dinasti Han sekitar 2200 tahun yang lalu, lauk pauk ini tetap menjadi makanan pelengkap yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. 

Meski harganya lebih murah dibandingkan dengan lauk pauk hewani, namun tahu memiliki banyak kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dan tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga aman bagi kesehatan jantung. Dibalik hidangan sederhana ini, tahu ternyata memiliki khasiat medis yakni mampu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Pada umumnya kita menikmati tahu bersama temannya yaitu tempe yang juga termasuk olahan dari kedelai dan banyak mengandung gizi. 

Resep Membuat Tahu


Cara Membuat Tahu


Saking banyaknya masyarakat yang menyukai tahu, sempat beberapa kali Indonesia mengalami kelangkaan lauk pauk ini. Untuk meminimalisir hal tersebut terjadi kembali, anda juga bisa membuat tahu sendiri dirumah, sebab Cara Membuat Tahu cukup mudah dan dapat juga dijadikan usaha kecil-kecilan bagi anda dirumah. Untuk membuat tahu itu sendiri cukup mudah, namun juga tergantung dari cara pembuatan masing-masing perorangan, sebab peralatan yang diperlukan juga dapat berbeda dari tiap-tiap perorangan. 

Jika anda masih bingung untuk menyediakan bahan apa saja, tidak perlu khawatir lagi sebab di bawah ini kami akan memberikan informasi seputar Resep Membuat Tahu sendiri di rumah, seperti berikut: 

Bahan-bahan: 
  • Kacang kedelai secukupnya 
  • 1 gr batu tahu (Kalsium sulfat atau CaSO4) atau 3 ml asam cuka 
  • Air secukupnya 


Peralatan untuk Membuat Tahu: 
  • Tong berukuran besar atau bak 
  • Tampah 
  • Kain blancu untuk menyaring 
  • Kain pengaduk 
  • Cetakan Keranjang 
  • Mesin penggiling (atau bisa menggiling kedelai terlebih dahulu) 
  • Wajan 


Cara Membuat Tahu Sendiri di Rumah: 
  1. Tampah kacang kedelai untuk mendapatkan kualitas yang bagus, lalu cuci bersih dan rendam selama 6 jam. 
  2. Setelah proses perendaman, kedelai di cuci hingga bersih. 
  3. Giling kedelai yang telah dicuci bisa menggunakan mesin penggiling dirumah atau menggiling di tempat penggilingan. 
  4. Setelah di giling, ambil bagian santan hasil gilingan lalu di rebus. 
  5. Setelah mendidih, angkat santan dan pisahkan ke dalam tong atau bak yang telah disediakan dengan cara disaring menggunakan kain blancu. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, proses penyaringan dapat dilakukan berulang kali. 
  6. Campur santan yang telah disaring dengan asam cuka, kemudian aduk hingga menggumpal rata. Selain itu dapat juga dengan menambahkan air kelapa/serbuk batu tahu. 
  7. Setelah adonan tahu menggumpal sempurna, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dialasi dengan kain blancu. 
  8. Press adonan dalam cetakan selama kurang lebih 2 menit agar kandungan air dapat terperas hingga habis. 
  9. Setelah itu, langkah selanjutnya adalah mulai memotong tahu sesuai selera, 
  10. dan tahupun siap untuk digoreng dan dikonsumsi. 


Jika anda ingin menggoreng tahu di kemudian hari, sebaiknya simpan tahu ke dalam wadah kedap udara dan lemari pendingin agar dapat tahan lebih lama. Dengan mempraktekkan Cara Membuat Tahu seperti diatas, anda dapat meminimalisir jika terjadinya kelangkaan tahu yang sebelumnya pernah terjadi. 

Cara Membuat Tahu 


Demikian informasi seputar Resep dan Cara Membuat Tahu Sendiri di Rumah dengan resep yang sederhana, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda.

Resep dan Cara Membuat Steak Sendiri di Rumah

Resep dan Cara Membuat Steak Sendiri di Rumah - Kita tentu saja sudah tidak asing lagi dengan makanan yang berbahan dasar daging sapi yang biasa kita jumpai di Hamburger, yakni steak. Steak atau bistik (dari beef steak) merupakan sepotong daging berukuran besar yang biasanya menggunakan daging sapi atau bisa juga menggunakan bagian dari dada ayam dan ikan yang dipotong menyerupai steak. Cara Membuat Steak biasanya dipanggang dan tidak hanya disajikan bersama hamburger, melainkan bersama saus steak, sayur dan kentang goreng. Makanan ini cukup banyak digemari oleh kebanyakan kalangan, sebab memiliki jumlah protein yang cukup dan sehat untuk tubuh, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Karena jika terlalu banyak atau sering mengkonsumsi steak tidak baik untuk kesehatan anda. 

Untuk menikmati steak mungkin biasanya anda pergi ke sebuah restoran yang menyediakan menu steak seperti pada umumnya. Namun anda juga dapat menikmatinya kapan saja di rumah anda, sebab Cara Membuat Steak Sendiri di Rumah terbilang cukup mudah, dapat dengan cara dipanggang atau yang kita kenal dengan istilah barbeque. 
Resep Membuat Steak


Cara Membuat Steak 


Untuk anda yang masih bingung harus menyediakan bahan apa saja untuk membuat steak, anda tidak perlu khawatir sebab di bawah ini kami akan memberikan Resep Membuat Steak yang sederhana sehingga dapat anda siapkan dan membuat steak sendiri dirumah, seperti di bawah ini: 

Bahan-bahan:
  • 500 gr daging sapi giling atau 150 gr tenderloin (sesuai kebutuhan dan selera) 
  • 1 sdm tepung terigu 
  • 1 sdm margarin Mustard secukupnya 
  • Lada hitam secukupnya 


Bahan untuk Saus Steak: 
  • 5 siung bawang putih 
  • 1/2 siung bawang bombai, potong halus 
  • 1 sdm tepung terigu 
  • 1 sdm kecap Inggris 
  • 1/2 sdt gula pasir 
  • 1/2 sdt garam 2
  • 00 cc air 
  • Lada hitam secukupnya (sesuai selera) 


Bahan Pelengkap: 
  • Kentang goreng 
  • Buncis rebus 
  • Wortel rebus 


Cara Membuat Steak: 
  1. Campurkan daging sapi dengan tepung terigu, lalu adonan dibuat menjadi bulat kemudian pipihkan. Jika anda menggunakan tenderloin cukup dilumuri dengan mustard dan lada hitam. 
  2. Lumuri adonan daging dengan mustard dan lada hitam, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. 
  3. Panggang daging hingga matang atau setengah matang (sesuai selera) 
  4. Angkat lalu sisihkan. 


Cara Membuat Saus Steak: 
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan beraroma harum 
  2. Tambahkan tepung terigu secukupnya, lalu aduk hingga rata dan mengental 
  3. Tuang sedikit air sambil diaduk hingga rata 
  4. Tambahkan kecap inggris, garam, gula dan lada hitam. Aduk hingga matang dan rata 
  5. Angkat lalu siram di atas steak yang telah diletakkan diatas piring saji. 


Steak buatan anda siap untuk dihidangkan bersama saus steak dan sayuran dengan menghias di atas atau di sekitar daging steak. Untuk tingkat kematangan steak yang akan anda buat juga dibagi menjadi beberapa urutan tergantung dengan perorangan, misalnya seperti pemasakan yang lebih cepat dapat menghasilkan daging yang lebih lembut, sedangkan pemasakan yang lebih lama dapat mengurangi penampakan darah yang juga dapat mengurangi masalah tentang penyakit. Maka dari itu ada baiknya Cara Membuat Steak yang akan anda praktekkan dirumah perlu memperhatikannya tingkat kematangan daging untuk mendapatkan kematangan yang sempurna hingga ke dalam daging. 

Cara Membuat Steak 


Untuk pilihan daging, anda dapat menggunakan dada ayam atau daging ikan yang telah dipisahkan dari durinya dan digiling, sesuai dengan selera anda masing-masing. Demikian informasi seputar Resep dan Cara Membuat Steak Sendiri di Rumah, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda.

Cara Membuat Spaghetti Dengan Mudah Ala Bolognese

Cara Membuat Spaghetti Dengan Mudah Ala Bolognese - Spaghetti, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Spaghetti sendiri merupakan sejnis mie yang berasal dari Italia, memiliki bentuk yang panjang seperti lidi dan umumnya dimasak sekitar 9-12 menit dalam air mendidih. Tapi sepertinya jika dibayangkan Cara Membuat Spaghetti memang tidak semudah itu, karena memerlukan bahan-bahan yang khas juga.

Cara Membuat Spaghetti


Seperti dilansir dari situs terkemuka di dunia, spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang dimana bangsa Italia telah mengenalnya sejak dari lama. Bahan-bahan yang umum digunakan dalam membuat spaghetti seperti tepung terigu yang diolah dengan air dan telur sehingga terbentuk menjadi sebuah adonan yang dinamakan dengan pasta dan kemudian diling tipis. Kemudian cara menyajikan spaghetti sendiri sangat bervariasi, salah satunya adalah jenis spaghetti yang akan kita bahas kali Spaghetti ala Bolognese yang disajikan dengan saus daging cincang dan ditaburi dengan keju parut.
Cara Membuat Spaghetti Dengan Mudah Ala Bolognese

Seperti dikatakan di atas, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan sedikit ulasan tentang Cara Mmebuat Spaghetti ala Bolognese dengan mudah dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Ulasan ini tentu saja kami berikan untuk semua pembaca yang ingin mencoba memasak spaghetti sendiri di rumah, ataupun bagi para pembaca yang saat ini tengah belajar memasak dan tidak ada salahnya untuk belajar memasak spaghetti. Dan tanpa perlu panjang lebar lagi, lebih baik langsung kita simak ulasan Cara Membuat Spaghetti di bawah ini.

Bahan:
  • Spaghetti (500 gram, tersedia di supermarket)
  • Daging giling (250 gram)
  • Saus tomat (3 sdm)
  • Tomat segar (500 gram, diblender dengan sedikit air)
  • Keju (100 gr, diparut)
  • Tepung maizeba (2 sdm)
  • Bawang putih (8 siung, dicincang halus)
  • Bawang bombay (2 siung, rajang tipis-tipis)
  • Bubuk Oregano (1 sdm)
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak zaitun
  • Minyak goreng
  • Sosis sapi
Cara Membuat Saus:
  • Rebus tomat yang telah diblender dengan tambahan segelas air dan gunakan api kecil saja.
  • Jika rebusan tomat telah mendidih, tambahkan daging giling dan juga bubuk oregano, aduk-aduk sampai merata dan menjadi kental seperti saus.
  • Jika dirasa kurang kental, tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air dan tuangkan pada adonan saus.
  • Masukan saus tomat, gula dan juga gara. Lalu tambahkan parutan keju secukupnya.
  • Jangan lupa cicipi saus tersebut agar rasanya dapat diketahu, jika telah yakin maka angkat saus dan tiriskan.
Cara Membuat Spaghetti:
  • Rebus 1 liter air yang dicampur dengan 2 sendok makan minyak goreng, rebus sampai mendidih dan masukan spaghetti lalu aduk-aduk sampai merata.
  • Jika spaghetti dirasa telah matang maka angkat dan tiriskan.
  • Tambahkan 5 sendok makan minyak zaitun, lalu aduk kembali hingga semua tercampur dengan erata.
  • Siapkan wajan lalu panaskan minyak gorenng. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan mengeluarkan aroma harum.
  • Tuangkan saus spaghetti yang tadi telah dibuat, masak kembali sampai tercium aroma harum.
  • Masukan spaghetti ke dalam saus yang masih panas, lalu kecilkan api sambil diaduk rata secara perlahan agar saus dan spaghetti tercampur dengan rata.
  • Jika diinginkan bisa ditambahkan dengan sosis atau bahan lainnya sesuai dengan bselera.
  • Jika terlihat sudah matang, maka angkat spaghetti yang telah dibuat. Sajikan dengan taburan parutan keju dan spaghetti pun siap untuk dihidangkan.
Cara Membuat Spaghetti di atas tentunya sangat mudah dan praktis, namun memang bahan-bahan yang diperlukan dalam Cara Membuat Spaghetti di atas cukup banyak. Akan tetapi, jika kita mengikuti semua langkah di atas dengan benar, maka spaghetti yang dibuat pun pasti akan tersaji dengan rasa yang enak dan lezat.

Cara Membuat Spaghetti


Itulah tadi sedikit ulasan mengenai Cara Membuat Spaghetti ala Bolognese yang cukup mudah. Semoga ulasan kami kali ini tentang Cara Membuat Spaghetti akan sangat bermanfaat untuk semua pembacanya, dan terima kasih telah membaca ulasan mengenai Cara Membuat Spaghetti.

Cara Membuat Pempek Enak Dengan Mudah

Cara Membuat Pempek Enak Dengan Mudah - Bagi masyarakat Indonesia siapa yang tidak kenal dengan pempek. Pempek atau biasa disebut juga dengan empek-empek merupakan salah satu jenis makanan khas dari Palembang, tapi hampir di seluruh daerah Sumatera Selatan memproduksi pempek jadi sebagian banyak orang juga sulit untuk mengungkapkan bahwa pempek berasal dari palembang. Namun, tidak bisa dipungkiri memang Palembang dan pempek memiliki keterkaitan yang sangat erat. Cara Membuat Pempek sendiri menggunakan banyak bahan, dan bahan dasarnya adalah sagu dan juga ikan.

Cara Membuat Pempek


Pempek juga biasanya disajikan bersama dengan saus yang berwarna kecoklatan yang disebut dengan cuka atau cuko. Cuko tersebut terbuat dari air dengan campuran gula merah, cabe rawit yang ditumbuk, udang ebi, bawang putih dan juga garam. Dan bagi masyarakat palembang ataupun masyarakat lainnya yang menggemari pempek, cuko dibuat sedikit pedas untuk menambah cita rasa.
Cara Membuat Pempek Enak Dengan Mudah

Pempek sering kita dijual di pinggiran jalan atau ada juga pedagang pempek yang berkeliling. Akan tetapi, sebagain orang juga pasti ingin membuat pempek sendiri di rumah, sehingga Cara Membuat Pempek yang mudah sangat dibutuhkan. Dan hari ini kami pun akan membahas tentang Cara Membuat Pempek yang enak dan mudah. Seperti apa? Lebih baik langsung kita simak saja ulasan Cara Membuat Pempek di bawah ini.

Bahan Pempek:
  • Tepung sagu (1,5 kg)
  • Ikan belida giling (1 kg, jika tidak ada disarankan ikan gabus atau ikan tenggiri)
  • Garam (1 sdm)
  • Bumbu penyedap (1 bungkus)
  • Air es matang (1 cangkir)
Cara Membuat Pempek:
  • Campurkan ikan giling dengan air es dan garam serta bumbu penyedap, lalu aduk ikan giling tersebut hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  • Tambahkan tepung sagu pada adonan ikan giling yang tadi, tambahkan secukupnya agar adonan dapat diuleni dan tidak lengket. Namun jangan terlalu banyak agar aroma ikannya masih dapat terasa.
  • Untuk membuat adonan lumurin tangan dengan sedikit tepung supaya tidak lengket, lalu kemudian bentuk sesuai dengan selera.
  • Rebus adonan pempek sampai adonan pempek tersebut mengapung, setelah itu angkat dan tiriskan. 
Bahan Untuk Cuko:
  • Gula aren (250 gr)
  • Air asam jawa (50 gr)
  • Air minum bersih (1 liter)
  • Bawang putih (200 gr, cincang halus)
  • Garam (1 sdt)
  • Ebi yang sudah dihaluskan (2 sdm)
  • Cabe rawit (15 buah, haluskan)
Cara Membuat Cuko:
  • Campurkan gula aren dan asam jawa ke dalam air lalu masak sampai mendidih.
  • Tambahkan bawang putih, ebi, garam dan caberawit ke dalam larutan tersebut dan rebuskembali sampai mendidih.
  • Jika sudah terlihat matang, maka angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Pempek di atas tentunya sangat mudah. Pempek yang telah dibuat tadi bisa langsung dimakan atau bisa juga kita goreng terlebih dahulu. Selain disajikan dengan cuko, pempek juga bisa ditambahkan dengan sajian mie basah dan tambahan sedikit mentimun tergantung dengan selera semua para pembaca. Selain itu didalam pempeknya sendiri bisa ditambahkan dengan telur ayam atau sosis.

Cara Membuat Pempek


Itulah tadi sedikit ulasan tentang Cara Membuat Pempek yang enak namun melalui langkah-langkah yang sangat mudah. Semoga saja ulasan Cara membuat Pempek ini akan sangat bermanfaat untuk semua pembacanya dan terima kasih telah membaca ulasan mengenai Cara Membuat Pempek.

      Cara Membuat Proposal Yang Baik Dan Benar

      Cara Membuat Proposal Yang Baik Dan Benar - Proposal bagi sebagian orang ini merupakan salah satu hal penting, apalagi bagi sebuah perusahaan atau organisasi seperti event organizer dan yang lainnya. Cara Membuat Proposal sendiri bisa dikatakan gampang-gampang susah, gampangnya kita bisa meniru dari proposal lain yang telah ada. Akan tetapi susahnya kita harus membuat proposal tersebut menarik untuk dibaca dan informasi yang disampaikan harus semenarik mungkin dan tidak membosankan.

      Cara Membuat Proposal


      Tapi sebenarnya apa itu proposal? Proposal sendiri merupakan sebuah tulisan yang dibuat oleh si penulis dan bertujuan untuk menjelaskan sebuah tujuan kepada si pembaca baik itu individu atau sebuah perusahaan, sehingga mereka mendapatkan pemahaman tentang tujuan yang lebih mendetail. Diharapkan si pembaca mendapatkan informasi yang sangat jelas agar akhirnya tercipta tujuan untuk mendapatkan visi dan misi yang sama.

      Cara Membuat Proposal Yang Baik Dan Benar
      Kali ini kami memiliki kesempatan untuk memberikan ulasan mengenai Cara Membuat Proposal yang baik dan benar, karena memang sebagian orang dalam menulis proposal tidak memperhatikan beberapa aspek dan akhirnya proposal yang dibuat pun tidak tertata dengan rapi dan terkesan acak-acakan sehingga si pembaca enggan untuk membaca lebih lanjut. Dan tanpa harus berbicara panjang lebar lagi, lebih baik langsung kita simak ulasan tentang Cara Membuat Proposal di bawah ini.

      • Pertama kita harus menentukan tem dari proposal yang akan kita buat. Tema dari proposal ini sangat penting karena akan bertujuan untuk memberikan gambaran terhadap isi dan juga yang lainnya yang ada dalam proposal yang akan dibuat.
      • Selanjutnya kita harus menentukan waktu dan tempat penyelenggaraan. Hal tersebut bertujuan untuk memberikan informasi yang benar, karena biasanya yang membaca akan mempertimbangkan untuk memberikan bantuan dari tempat dan waktu penyelenggaraan.
      • Memberikan skenario acara, dalam Cara Membuat Proposal hal ini dilakukan agar dalam proposal terdapat gambaran jelas tentang acara yang akan dibuat seperti apa jadinya.
      • Melampirkan dana anggaran yang tidak dibuat-buat atau yang sebenarnya tanpa ada yang harus ditutup-tutupi. Langkah yang satu ini sangat penting dalam Cara Membuat Proposal, karena harus ada saling keterbukaan tentang dana yang dibutuhkan. Hal tersebut bertujuan untuk menimbulkan rasa saling percaya terhadap keberlangsungan acara yang dibuat.
      • Langkah terakhir adalah membuat penutup, dimana dalam penutup ini kita harus menyampaikan kata atau kalimat yang sopan dan santun agar si pembaca pun segan terhadap proposal yang dibuat.
      Di atas merupakan beberapa langkah penting dalam Cara Membuat Proposal, di lain kesemptan mungkin kami akan memberikan ulasan mengenai contoh proposal. Namun, dengan ulasan Cara Membuat Proposal di atas pasti kita yang ingin membuat proposal pun akan sedikit terbantu dan proposal yang dibuat pun menjadi lebih baik sehingga si pembaca akan menerima proposal yang kita buat.

      Cara Membuat Proposal


      Itulah tadi sedikit ulasan mengenai Cara Membuat Proposal yang baik dan benar. Semoga saja dengan hadirnya ulasan Cara Membuat Proposal ini akan memberikan manfaat kepada semua pembacanya terutama yang ingin membuat proposal, dan terima kasih karena telah membaca ulasan mengenai Cara Membuat Proposal.

        Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

        Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah - Tapai atau bisa disebut juga dengan tape merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang asli dari Indonesia. Tape sendiri identik dengan daerah Jawa Barat yang disebut dengan "Peuyeum". Cara Membuat Tape sendiri harus menggunakan proses fermentasi dan dibutuhkan kebersihan dan ketelitian yang cukup tinggi  Dan ragi menjadi bahan terpenting dalam pembuatan tape tersebut.

        Cara Membuat Tape


        Di Indonesia sendiri tape dikenal terdiri dua jenis, ada tape singkong dan tape ketan. Dalam Cara Membuat Tape kedua jenis tersebut, pembuatannya hampir sama, dengan cara di fermentasi. Namun, biasanya di daerah Jawa Barat tape ketan disajikan dengan dibungkus oleh daun pisang. Tape sendiri memiliki rasa yang manis dan menghadirkan aroma yang enak yang membuat orang ingin mencicipinya. Selain itu, proses fermentasi yang dilakukan oleh tape memberikan kandungan vitamin B1 sampai tiga kali lipat, namun untuk mengkonsumsinya tentu harus tahu btasan dan jangan sampai berlebihan.

        Tapi bagaimana bila kita ingin membuat tape sendiri di rumah? Tentu saja bisa, karena hari ini kami akan memberikan ulasan mengenai Cara Membuat Tape yang sangat mudah dan praktis sehingga semua pembaca bisa membuat tape sendiri di rumah. Tanpa harus berbicara panjang lebar lagi, lebih baik langsung kita simak Cara Membuat Tape di bawah ini.

        1. Tape Singkong
        Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

        Bahan:
        • Singkong (1,5 kg)
        • Ragi (1,5 butir, haluskan)
        • Daun pisang untuk alas
        Cara Membuat Tape Singkong:
        • Kupas kulit singkong, lalu cuci sampai bersih. Kemudian ptong singkong 3-4 bagian atau sesuai selera.
        • Kukus singkong sampai matang, lalu sisihkan dan tunggu sampai dingin.
        • Setelah dingin, letakan dan tata singkong ke dalam wadah tertutup yang telah dialasi oleh daun pisang sebelumnya.
        • Taburkan ragi sampai merata.
        • Tutup semua singkong dengan menggunakan daun pisang, dan tutup wadah dengan rapat.
        • Simpan di tempat yang hangat dan diamkan sekitar 2 sampai 3 hari.
        • Setelah itu tape pun siap untuk disajikan.
        2. Tape Ketan
        Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

        Bahan:
        • Beras ketan (500 gr)
        • Gula pasir (5 sdm, sesuai selera)
        • Air panas (400 ml)
        • Ragi (2 butir, haluskan)
        Cara Membuat Tape Ketan:
        • Cuci beras ketan sampai bersih, lalu rendam dalam 1 liter air selama satu malam agar beras ketan menjadi lembek.
        • Setelah direndam, kukus beras ketan sampai menguap, dan siram dengan menggunakan air panas, lalu kukus kembali sekitar 15 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
        • Ambil setengah bagian beras ketan dan letakan dalam wadah lalu ratakan. Taburkan ragi setengahnya, dan jika perlu bisa dimasukan gula.
        • Tutupi ketan yang telah ditaburi ragi dengan ketan yang tersisa tadi, kemudian taburkan ragi kembali sampai habis.
        • Tutup wadah yang telah diisi oleh ketan tersebut dengan rapat, dan letakan di tempat yang kering dan hangat.
        • Diamkan selama 3 hari untuk proses fermentasi, setelah itu tape ketan pun siap untuk disajikan.
        Cara Membuat Tape singkong dan ketan di atas tentu sangat udah, kami dapatkan dari berbagai sumber yang bisa dipercaya, untuk tape ketan sendiri kita bisa menggunakan beras ketan hitam ataupun beras ketan putih. Dengan ulasan Cara Membuat Tape diatas, semoga para pembaca semua yang ingin membuat tape sendiri bisa terbantu, begitupun dengan para pembaca yang tengah belajar memasak.

        Cara Membuat Tape


        Itulah tadi sedikit ulasan mengenai Cara Membuat Tape ketan dan singkong yang sangat mudah dan praktis. Semoga saja ulasan Cara Membuat Tape ini akan sangat bermanfaat bagi semua pembacanya, dan terima kasih telah membaca ulasan mengenai Cara Membuat Tape.